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增强市场竞争力!冷链物流确保贵州商品的"新鲜"世界之旅

2020-07-20 18:54   来源: 互联网

  

罗店龙果、毕节蛋、猕猴桃、关陵牛肉。进入六月,贵州农产品上市旺季。


随着我省农业产业结构的调整,新鲜农产品的产量和流通逐年增加,区域布局和品种布局日益优化,对农产品冷链物流服务的规模和效率提出了更高的要求。


长期以来,我省生鲜农产品的产后损失很大,集中上市后受生鲜农产品储运能力的制约,农产品"难销"与季节性农产品价格波动的矛盾突出,农民不定期增产增收。


建立高效、快捷的农产品冷链物流,将扩大农产品出口半径,提高销售价格,促进我省12个农业特色优势产业的发展,增强我省农产品市场竞争力。


扩大出口半径,增强市场竞争力!冷链物流确保贵州商品的"新鲜"世界之旅


冷链基础设施建设继续增长


为了弥补我省冷链物流配送的不足,加快推进冷链物流体系建设,减少农产品流通损失,扩大销售半径,促进农民收入持续增长,我省颁布了"贵州省发展冷链物流业三年行动计划",以帮助摆脱贫困。


记者从省商务部了解到,近三年来,我省冷链基础设施的数量持续增长,到2019年底,冷链运输车已达160万吨,冷链运输车已达1420辆,完成了制定"计划"的任务。


根据商务部和中吴联营冷链的数据,我省的冷库容量高于西部地区的平均水平,在西南地区居第二位,居全国第二位,全省已建成了一批冷链产业"供应、储存、运输、营销、配送物流园区全链无缝连接"。


贵阳农产品物流园区设有大型冷库,建筑面积8万平方米,储存量100000吨,通过农产品动态储存,实现了稳定蔬菜价格、保证应急的功能,同时也是农产品7天储备和普通民众餐桌应急的后盾。


车来来去去,货物通畅。遵义物流新城是全省目前最大的物流园区,占地9400亩,冷链物流区包括中央冷库、中央厨房、农业审批市场等。通过与全省88个区县建立的农商旅游联营和出口中心相连,中央冷库带动了传统农产品仓储和运输的改造和升级,提高了冷链物流的发展效率,形成了覆盖遵义市的冷链物流转运基地。


扩大出口半径,增强市场竞争力!冷链物流确保贵州商品的"新鲜"世界之旅


调整农业产业结构


进入6月,安顺县镇宁自治县刘马蜜蜂糖上市旺季,开通淘宝网,每公斤李子均价100元成为"网络名人李",订购交通,2至3天收货,网友继续赞许。


在六马镇综合农贸市场上,蜂糖梅经过冷链物流分拣包装后,通过冷链物流运往浙江、上海、四川等地。曾经贫瘠的沟渠,现在到处都是"金果",依靠蜂糖梅这一独特的产品优势,当地群众逐渐脱贫致富,家庭收入超过3000元。


冷链的建设不仅有效地延长了农产品的市场周期,促进了果蔬、海产品、肉制品的上升趋势,调整了农产品市场的供求关系,而且拓展了农产品产业链,从而增加了农产品的收入,为战胜贫困的决战提供了坚实的产业支持。



通过逐步优化我省冷链基础设施布局,连接各级冷链流通节点和终端,全省十大蔬菜生产基地县和32个蔬菜生产县的总冷藏能力从2016年底的192200吨增加到2019年的923900吨。2019年,冷链出口的新鲜蔬菜占68%以上。


农产品冷链流通水平有所提高,肉类、家禽、水果、蔬菜流通率分别由2016年的25%和13%提高到2019年的30%和18%,蔬菜消费率从2016年的37.8%降至2019年的18.3%。根据贵州省2019年2600万吨蔬菜产业产值计算,农产品损失减少195亿元。


扩大了农产品出口半径,提高了销售价格。通过冷链物流,遵义鲜笋、安顺韭菜、威宁"三白"等生鲜农产品的销售半径从不到300公里延伸到上海、北京、广东、港澳、澳门大湾区、东南亚、迪拜等地。秀文猕猴桃、盘州黄姜等农产品通过冷库实现了错季销售,销售周期由3个月延长到6个月,部分农产品的价格可上涨80%以上。


加快冷链体系建设


随着消费者对新鲜、营养、易吃农产品的需求不断增加,我省正在加快冷链体系建设,不断完善农产品流通体系。


完善顶层设计,优化冷链物流布局。围绕坝区需求和规模特色产业,商务部在全省开展了冷链研究,填补了26个冷链空白县,形成了全省冷链生产、流通和销售的骨干网络。


以工程建设为出发点,弥补流通不足板。为了提高冷链物流的运作效率,我们将协调省财政资金1.7亿元,建设70个省级农商互联示范县,整合1700万元,在武川、威宁等10个地区建设日均处理量不少于30吨的公益性移动生产区预冷设施。


加强交流合作,培育冷链物流主体。推进贵州现代物流、贵州冷投资、贵阳农业复垦、贵阳铁物流等国有平台上的冷链物流体系建设。通过2.1亿元的市、县财政资金和9亿元的绿色产品资金,引导25.9亿元的社会资本,在全省开展冷链物流建设。推动1200多个生产和流通主体建设和购买冷链设施。2019年,冷链设施的数量比2016年增加了926个,比去年同期增加了33.8%。


充分利用大数据,加快冷链信息平台的建设,引导Zune物流集团建立和运营冷链流通监测平台,实现数据共享,实现数据共享。实施100个农户市场信息转化工程,推进冷库商品和农产品市场配置数字化,不断提高农民市场标准化、信息化和智能化水平。


他说:"我们会加强生产区的预冷工作,提高农产品在市场上的竞争力。"我们在产区建立了70个集散中心,重点扶持贵州陆野坊田、贵州惠昌农业、毕节农贸商等58家集团式配餐企业,提高产区的预冷冷藏、分级包装、冷链运输水平。到2019年年底,随着冷链设施的不断完善,贵阳、六盘水、毕节等6个地区被批准为粤港澳大湾区"菜篮子"项目二次配送中心,全省21个生产基地被批准为粤港澳大湾区直接供应基地,6个基地已获上海推广基地许可。


加强协调,建立和完善标准体系。推进贵阳、六盘水、黔南地区农产品冷链流通标准化试点城市,推广贵阳、遵义等国家物流标准化试点城市,推广托盘、旋转篮等标准化车辆的使用,提高农产品冷链物流的质量和效率,降低企业经营成本。结合我省冷链物流的实际,近三年来全省工业采用了238条冷链物流标准。


扩建冷链终端,建设冷链配送终端。优化省级市场体系布局,重点加强贵阳市新鲜冷藏自举柜及其他末端冷链配送设施和设备配套,在全省开展200家公益性零售市场建设,弥补农业冷链物流"最后一公里"的不足。


此外,省商务部还专门制定了推进贵州省冷链物流建设的工作计划,进一步加快我省农产品冷链物流建设步伐,为巴区农业产业结构调整和12个农业特色优势产业的发展提供有效的冷链支持,促进农村产业革命的深入发展。





责任编辑:七七
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