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三大主要食用油价格一直在上升,专家表示:我国有能力保障“油瓶子”安全

2020-12-23 09:16   来源: 互联网

今年,国内食用油价格继续上涨,"油瓶"的安全问题已成为人们关注的焦点,对此,专家表示,虽然我国食用油高度依赖国外,但中国的油脂生产能力仍在不断提高,但有完善的粮油储备体系,也有多种石油和石油进口渠道,因此,我国有能力确保"油瓶"的安全。

今年以来,国内食用油价格持续上涨,从年初开始菜籽油价格急剧上涨,然后大豆油上涨,现在棕榈油被热炒,三大食用油品种面临价格上涨的趋势。食用油价格上涨的原因是什么?中国的食用油供应有保证吗?一些权威专家在接受记者采访时表示,中国的食用油高度依赖外国,但中国的石油和石油生产能力持续提高,粮油储备体系完善,石油和石油进口渠道多样化,有能力保证"油瓶"的安全。

多种因素推高菜籽油价格

菜籽油是中国第二大食用油品种,也是今年第一个价格持续上涨的食用油品种。在期货方面,郑尚梭菜籽油期货主合约价格超过每吨10000元,比年初上涨近30%,比5月份低点上涨约50%,为2013年以来的最高水平。就现货而言,12月11日,沿海地区四级菜籽油批发报价为9850元/吨至10000元/吨,从年初上涨1850元至2000元,从5月份低点上涨2850元至3000元。

  国家粮油信息中心经济师郑祖庭认为,菜籽油价格上涨是各种因素叠加作用的结果。一是以棕榈油为代表的全球食用油供需趋紧,全球主要油菜籽生产国(地区)因干旱减产,带动油菜籽、菜籽油报价持续上涨。美国农业部预计,2020年至2021年度全球油菜籽产量6917万吨,同比减少5万吨。二是受土地和劳动力等因素制约,国内油菜籽增产空间有限,而且以小油厂、小作坊生产浓香菜籽油为主。三是加拿大是我国最大的油菜籽进口来源地,由于其油菜籽中曾检出有害物质,国内企业进口油菜籽较为谨慎,油菜籽进口量下降。中国海关数据显示,2020年1月份至10月份,我国油菜籽进口总量为243.4万吨,处于历史偏低水平。四是2015年以来我国取消油菜籽临储政策并推动菜籽油去库存,现在菜籽油库存消化完毕,市场供应总体偏紧。此外,美国、日本、欧盟等经济体持续实行宽松货币政策造成流动性过剩,大量资本进入农产品期货市场逐利,驱动菜籽油价格上涨。

我国菜籽油在食用油中的消费比例为20%,明显低于大豆油的45%,但油品间存在很强的替代作用,菜籽油价格的上涨对居民的日常消费影响不大。今年菜籽油价格大幅上涨后,豆油和葵花籽油的消费量增加,菜籽油的消费需求明显受到抑制。国家粮油信息中心预计,从2020年到2021年(10月至9月),菜籽油消费量将达到710万吨,比去年同期下降400000吨。

构建多元化进口模式

我国食用油的对外依存度在60%以上,国内食用油市场与国外市场高度整合,国内外市场价格相对较高,内板在很大程度上将紧跟外板,这给我国食用油的安全带来了巨大的挑战。

中国粮油学会首席专家,油脂分会名誉会长王瑞元介绍,2019年,油菜籽,大豆,花生,棉籽,葵花籽,芝麻,亚麻籽,油茶籽等八大油料作物总产量创历史新高,达到66。6600万吨。我国石油生产虽然发展迅速,但仍跟不上人民生活水平的迅速提高。据中国海关统计,2019年,中国共进口93。3.08亿吨各类石油和11。食用植物油5.27亿吨。随着国产油脂和进口油脂的迅速增加,我国人均食用油消费量从7。从1996年的7公斤增加到28公斤。2019年4公斤,高于世界人均24公斤的水平。2017年为4公斤。"。

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近年来,国际经贸摩擦加剧。为了确保食用油的安全,中国积极推进石油和石油进口渠道的多样化,优化与美国大豆生产国和东南亚棕榈油生产国的合作,扩大与欧洲、黑海、非洲等潜在产区的合作。此外,中国应建立和完善石油和石油贸易政策体系和进出口协调机制,鼓励和支持有能力整合国际资源的企业(集团)在石油和石油产业链上下游进行并购,支持国内企业布局海外石油和石油种植、仓储、物流市场,建立中国自己的跨国粮食商人,掌握更多的石油和石油资源,增强国际贸易的影响力。

提高食用油安全保障水平

目前,我国食用油工业发展中存在着油脂短缺的问题。湖北一家油菜籽加工企业负责人告诉记者,他们的企业不得不停产,因为他们买不到油菜籽。受耕地面积和淡水资源的限制,今后国内石油种植面积和产量难以继续增长。专家认为,要在努力提高自给自足率的基础上,充分挖掘国内石油和石油的增长潜力,丰富和完善石油储备,确保国家石油和石油的安全。

首先,要在不与粮争地,特别是好地的前提下,采取‘多油并举’的发展方针,努力增加油料种植面积。继续推进大豆振兴计划,稳定大豆种植面积;扩大油菜种植面积,鼓励南方地区利用冬季闲置田块增加油菜种植,稳步扩大北方春季油菜种植面积;扩大黄淮海及南部适宜种植区花生种植面积;继续积极发展以油茶,核桃为代表的木本油料生产,鼓励利用荒山荒坡新建油茶林,核桃林。加快发展油葵,芝麻,油砂豆,油橄榄等特色油脂生产;充分利用粮油加工副产品如稻壳,玉米胚芽,小麦胚芽等资源。"。

第二,支持国内石油企业加强和发展。近年来,中国的石油加工企业不断发展壮大,形成了国有控股企业、民营企业和港澳台企以及与台湾竞争的外国企业。要加快石油加工企业,特别是中小型企业的推广,更新设施和设备,提高生产技术,提高加工能力,实行"企业+基地+农户"经营模式。进一步完善石油市场流通体系,积极发展电子商务、连锁经营、物流配送等新型业务,扶持一批规模大、实力强的流通企业,培育食用油供应的主要渠道。

最后,要加强储备调整和应急管理,丰富的储备是市场的"调节器",要完善食用油储备管理体制,充分发挥储备吞吐的调节作用,引导大型粮油加工管理企业合理安排商业周转库存,加强食用油市场供求信息分析和市场监测预警,加强食用油应急网络体系建设,及时组织市场启动,确保市场不被出售、不被切断

责任编辑:萤莹香草钟
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